Como forma de celebrar o Dia da Bruxas o Clube dos Sabores realizou uma atividade de confeção de Brigadeiros de Bolacha para brindar todos os utentes de Centro de Dia, Serviço de apoio Domiciliário, Creche e Casa de Acolhimento Temporário, tornando este dia mais doce!
A primeira fase foi partir e esfarelar as bolachas...
a segunda fase implicou misturar e amassar muito bem os vários ingredientes da massa: bolacha, ovos, açúcar e manteiga...
Na terceira fase fez-se bolinhas com a massa de bolacha e colocar em formas de papel...
A fase seguinte foi embalar com papel celofane os docinhos e decorar com uma pequena vassoura e um cartão alusivo à efeméride...
e por fim passámos à prova...
aqui fica a receita:
2 pacotes de bolacha maria moída
80g açúcar
125g manteiga amolecida
2 ovos
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